" Cozinhar é um modo de amar os outros" - MIA COUTO

Aprendi a cozinhar com a minha saudosa mãe. Não sou cozinheira, apenas filha e depois... mãe.
Sou mãe de quatro filhos, para quem sempre cozinhei. Gosto de cozinhar e de inventar pratos! Às vezes, resulta, outras nem por isso! Mas os meus filhos sempre apreciaram os meus cozinhados.Como gosto de partilhar, resolvi pôr mãos à obra e ir colocando aqui, algumas receitas das quais indicarei sempre a origem.
Para aquelas que eu invento, vou começar a tomar nota, para poder transmiti-las. Espero que gostem. Bom apetite!